Al onze producten worden op ambachtelijke wijze bereid. Wij zijn gespecialiseerd in rund-, kalfs- en varkensvleesproducten. Ook verzorgen wij in opdracht van derden private labels, al of niet op basis van specifieke recepturen. Ons assortiment wordt regelmatig met nieuwe producten uitgebreid. Elke maand hebben wij een speciale aanbieding (zie hiernaast ).

Een greep uit ons brede assortiment:

• Vleeswaren, in totaal 1400 soorten: rauw, gebraden, gekookt, gerookt (inclusief gerookte rib eye)
  
• Salades en sausen, waaronder Bollies mosterd/honingsaus
  
• Ruim kaasassortiment, onder meer chèvre, mozzarella en binnenlandse kazen
  
• Uitgebreid assortiment voor de BBQ
  
• Reuzenbraadworst en diverse snacks, waaronder de ‘Heemskerkse kroket’
  
• Diverse hamproducten, met als topper Bollies Beenham
  
• Ruime sortering producten uit België, Duitsland, Italië en Spanje (o.a. Ibérico producten)

Heeft u speciale wensen?
Als u dit wilt, maken wij ook op maat van uw wensen (semi-)voorbereide producten. Uit ervaring weten wij dat, met name in de horeca, nogal eens de tijd ontbreekt om binnen korte tijd een nieuw, bijzonder vleesgerecht samen te stellen. Wij verzorgen dit graag voor u, voor eventuele suggesties kunt u contact met ons opnemen.